Filé de Frango com batata frita
Ingredientes
6 filés de
frango
½ colher de
tempero baiano
2 colheres de
sopa de óleo
2 dente de
alho picado
Sal a gosto
Coloque todos
os ingredientes em um recipiente de plástico e misture até o tempero ser
espalhado por todo o filé.
Unte a grelha
ou a frigideira com o óleo e aqueça por 30 segundos.
Coloque o
filé e deixe dourar por alguns minutos, depois vire para que o outro lado possa
dourar também.
O tempo de
preparo varia de acordo com o seu gosto, se preferir bem passado deixe dourar
um pouco mais.
Acompanhamento
4 batatas
grandes
Batata frita
Corte as
batatas em tiras cumpridas
Aqueça bem o óleo
antes de colocar as batatas, para não encharcar de óleo só vire a batata apenas quando estiver corada
Você poderá
servir com uma porção de salada de alface e alguns tomates fatiados, monte o
prato como preferir se quiser pode decora-lo.
Bom Apetite.
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