Ingredientes
6 filés de frango em bife
½ colher de tempero baiano
2 colheres de sopa de óleo
2 dente de alho picado
vinagre ou limão
Sal a gosto
Coloque todos os ingredientes em um
recipiente de plástico e misture até o tempero ser espalhado por todo o filé.
Unte a grelha ou a frigideira com o
óleo e aqueça por 30 segundos.
Coloque o filé e deixe dourar por
alguns minutos, depois vire para que o outro lado possa dourar também.
O tempo de preparo varia de acordo
com o seu gosto, se preferir bem passado deixe dourar um pouco mais.
Acompanhamento
4 batatas grandes
Batata frita
Corte as batatas em tiras cumpridas
Aqueça bem o óleo antes de colocar as
batatas, para não encharcar de óleo só vire a batata apenas
quando estiver corada
Você poderá servir com uma porção de
salada de alface e alguns tomates fatiados, monte o prato como preferir se
quiser pode decora-lo.
Bom Apetite.
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